Кейтеринг
Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг Кейтеринг
Кейтеринг Выездной ресторан
Кейтеринг Черкассы Кейтеринг Выездное обслуживание в Киеве
Ресторан выездного обслуживания (Киев, Черкассы)
Кейтеринг Черкассы Заказать кейтеринг в Киеве Кейтеринг недорого Киев Кейтеринг заказать Кейтеринг Выездной ресторан Киев Кейтеринг в Киеве Ресторан выездного обслуживания в Киеве
Кейтеринг ЯЗЫК   МОВА   ENGL
(044) 362-14-00
(096) 488-14-00

Джем Кейтеринг

 

Джем Кейтеринг: Меню фуршета из расчета 123 гривны на 1 персону
Кейтеринг фуршеты Кейтеринг

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВЫЕЗДНОГО ФУРШЕТА НА 50 ПЕРСОН
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬЮ 1 ЧАС (250 ГРАММ ЕДЫ НА
1 ПЕРСОНУ)

В данную смету включены следующие расходы, связанные с организацией мероприятия:
-Аренда фарфора и посуды для подачи
-Аренда оборудования и текстиля
-Аренда стекла под безалкогольные напитки
-Обслуживающий персонал (2 официанта)
-Работа поваров (1 повар)
-Транспортные расходы
-Погрузка и разгрузка оборудования
-Косметическая уборка помещения и вывоз мусора

Меню
Наименование Кол-во Выход блюда в граммах Выход на 1 персону, грамм
Канапе и мини закуски      
Филе цыпленка карри на шпажках с ананасом, салатом Бьогдо и кисло-сладким соусом 50 20 20
Сыр Эдам на шпажке с виноградом и мятой 50 20 20
Филе сельди с ароматным луком на ржаном тосте 50 25 25
Канапе с домашней колбаской 50 20 20
Канапе с печеночным паштетом (пшеничный тост, паштет, чернослив, грецкий орех) 50 20 20
Канапе с бужениной и корнишоном на ржаном тосте 50 25 25
Мини-блинчики с грибным жюльеном 50 40 40
Хрустящая тарталетка с салатом Оливье 50 40 40
Десерты      
Фруктовое ассорти (яблоко, банан, апельсин) 2 1000 40
Итого:     250
Напитки
Наименование Кол-во Объем, л Выход на 1 персону, л
Безалкогольные напитки      
Минеральная вода Моршинская (с газом, б/г) 6 1 0,12
Узвар и клюквенный морс 10 1 0,2
Итого:     0,32

Расчет стоимости мероприятия
Меню 4990,00 грн
Безалкогольные напитки 740,00 грн
Аренда оборудования и посуды (фарфор, стекло, фраже, термобоксы) 600,00 грн
Аренда текстиля (скатерти, фуршетные юбки) 300,00 грн
Обслуживание 1 час (2 официанта, 1 повар, менеджер, тех. персонал) 1600,00 грн
Косметическая уборка помещения, вывоз мусора 0,00 грн
Транспортные расходы, связанные с доставкой и возвратом оборудования и персонала 600,00 грн
Погрузка и разгрузка оборудования 150,00 грн
Итого с учетом всех расходов 8980,00 грн
Итого из расчета на одну персону 180,00 грн

Дополнительно Вы можете заказать у нас аренду шатров, тентов, мебели, стекла под напитки заказчика, элементы торжественного оформления для организации данного мероприятия

Тент 35 кв. м (включая монтаж / демонтаж) 2000,00 грн
Стол фуршетный 1500*750 мм 100,00 грн
Стол коктейльный круглый h1100 мм 100,00 грн
Чехол к столу коктейльному 100,00 грн
Стул 20,00 грн
Чехол к стулу 20,00 грн
Бант 10,00 грн
Барное стекло под напитки заказчика 4,00 грн за 1 еденицу
Транспортные расходы по доставке мебели 600,00 грн
Погрузка и разгрузка 200,00 грн

 
Кейтеринг
Заказать кейтеринг кейтеринг Заказать кейтеринг Кейтеринг киев недорого Кейтеринг кейтеринг киев Кейтеринг
Кейтеринг в Киеве
Кейтеринг